2013年02月25日

平成25年第一回:畑を耕し、育てる野菜を決めよう!

さあ、今年も企業研修活動が始りました。今年で何と3年目になりますこの活動。参加してもらっているのは居酒屋「炎家」グループと「ふってん」グループのスタッフの方々です。
今年は、新しい試みとして「自分たちの圃場を持とう!」をテーマに畑での野菜栽培を行っていきます。勿論引き続き「田んぼでのお米作り」も行い、今年は酒米の五百万石も育てます。

そんな第一回では、まず畑で育てる野菜の種類を決めました。種は、野口種やの固定種の種たち。どれも特徴のある種をスタッフ小野地の方から説明をしてもらい、みんなで決定してもらいました。結果は以下の通りです。
●オクラ:楊貴妃(白オクラ) ●ゴーヤ:大長れいし ●ニンジン:ピッコロニンジン ●ズッキーニ:ステラ ●そうめんカボチャ ●スイカ:大和クリーム ●マクワウリ:タイガーメロン ●キュウリ:四葉キュウリ の以上8品目です。
s-P2243365.jpg  s-P2243367.jpg

次回は、種まきするのでお楽しみに!

その後の作業としては寒い中でしたが、自分たちの圃場をクワや機械で耕耘してもらいました。人力での耕しを最初下のですが大変な作業もみんなで和気あいあいとして行って頂き、かなりしっかり耕せたと思います。
休憩をはさみ、今度は機械を使っての耕耘や、カブの収穫など手分けして行いました。
s-P2243371.jpg

恒例の漢字一文字のふりかえりでは、種・力・始・畑・思・変・彩・巡・参 などがでました!!皆さんの今年にかける意気込みを聞けてとても充実した第一回目になったことと思います!
今回は7名の参加だったので、次回からもう少し増えることを期待してます!!
s-P2243374.jpg
posted by 農八会 代表 にしむらじゅん at 14:57| Comment(0) | 農を使った企業研修事業

2012年11月19日

第11回・12回 ホウレンソウの種まきとタマネギの植え付け&一年間のふりかえり

H24年の最後の活動となりました11月18日(日)に畑でタマネギの植え付けと、ホウレンソウの種まきの作業を行いました!

タマネギの植え付けは、種をまいて発芽させておいたものを使い植え付けを行いました。作業しながらスタッフ同士で青空の下、色々な話ができたのではないでしょうか。
ホウレンソウの種まきでは、小さいながらもトゲがある種を大事そうに蒔いてもらいました。
s-P1012546.jpg  

作業後には、2月に打ち込んだシイタケの原木を見に行き大きなヒラタケやシイタケをゲットしてもらいましたね。他にも食用菊やサツマイモなどのお持ち帰り野菜もつきました。
s-P1012550.jpg

そして、一旦場所を酒田屋商店に移し、新米を食べる会と共に一年間の活動のふりかえりをしました。
ふりかえりの方法としては、「想い出のフォトランゲージ」というワークショップを行いました。
今まで作業をしてきた中で自分の一番の想い出のシーンを写真として絵に描いてもらい、その説明をしてもらうというものです。
皆さんステキな絵を描いてもらいました、苦労したこと、学んだこと、感動したこと、みんなに求めること。絵に込められた様々な想いを共有できたと思います。
s-P1012551.jpg  s-PB182552.jpg  s-PB182554.jpg

それと同時に、来年からこの活動をどうバージョンアップしていけばよいかという意見も出してもらいました。「自分たちで野菜の種類を決め育てる、地域の方々との関わり、収穫してすぐ食する体験、もっとみんなが参加しやすいように」などステキな意見がたくさんでてきましたね。
来年度益々発展してがんばっていきたいと思います!!

最後に、今年収穫したお米をみんなで頂きました。酒田屋商店のヒデさん・タッチさんに卵焼きや豚の生姜焼きお味噌汁など作って頂き、とーーてもおいしかったですねっ!!みんなも3杯ぐらいおかわりしてくれていましたねっ!また、来年度もおいしいお米をみんなで育て食べたいですね!一年間ありがとうございました。
s-PB182557.jpg  s-PB182558.jpg
posted by 農八会 代表 にしむらじゅん at 11:17| Comment(0) | 農を使った企業研修事業

2012年10月12日

第9回 稲刈りパート2

さあ先週来れなかった方々もいる中で今回はバリバリ刈るぞと意気込んでいた方もいらっしゃったと思います、しかしなんと朝からあいにくの雨!!しかし14人も参加してくれました。
雨も徐々に小ぶりにかわりみんなで、雨の中楽しくそして元気に稲刈りできました!!今回収穫したのは、キヌヒカリです。早く精米して白米で食べたいですね!
s-121007_103011.jpg

作業が終わった後に、雨の中での作業のお礼を言うとゲンさんがぼそりと「自分たちで植えたものは自分たちで刈りますよ!」と話をしてくれました。普段は居酒屋のお仕事が夜遅くまであり、朝早く起きて田んぼまで来てくれて体験しているということ。本当にステキな考えだと思いました。
s-121007_113131.jpg


ふりかえり漢字は、雨・実・恵 でした。次回は、11/18日に小麦の種まきを経て新米を食べる会を行いたいと思いますので、宜しくお願い致します!!
posted by 農八会 代表 にしむらじゅん at 15:42| Comment(0) | 農を使った企業研修事業